Секреты приготовления кошерных блюд

Ханукальные вкусы в Москве: где искать лучшие суфганиёт и латкес

Чтобы выбрать, где в Москве искать лучшие ханукальные суфганиёт и латкес, сравнивайте не «где вкуснее», а формат покупки: ресторанное меню, кошерная пекарня, кейтеринг, готовая […]

Ханукальные вкусы в Москве: где искать лучшие суфганиёт и латкес Читать далее »

Традиционные еврейские блюда в Москве: где найти и что попробовать

Традиционные еврейские блюда в Москве реально найти, если понимать разницу между «еврейской кухней» как стилем и кошерностью как набором правил. Самый безопасный путь —

Традиционные еврейские блюда в Москве: где найти и что попробовать Читать далее »

Кашрут простыми словами: основные правила, которые часто путают

Кашрут — это практическая система правил о том, какая еда считается кошерной и как ее готовить без смешения несовместимых категорий. Если объяснять что такое

Кашрут простыми словами: основные правила, которые часто путают Читать далее »

Кашрут для новичков: что можно и нельзя и почему, гид по правилам питания

Кашрут — это система еврейских норм, определяющих, какая пища считается кошерной и как её производить, готовить и употреблять. Новичку важно понять три опоры: разрешённые

Кашрут для новичков: что можно и нельзя и почему, гид по правилам питания Читать далее »

Прокрутить вверх