Сеть ресторанов и кафе Soho Family: идеальное место для вашего выпускного Сеть ресторанов и кафе Soho Family — это не просто места, где можно […]
Выпускной в Soho Family — ваш идеальный вечер с блеском и уникальностью Читать далее »
Сертификация кошерности в Москве — это процедура религиозного надзора, при которой уполномоченный раввинат/сертифицирующий орган подтверждает соответствие продукта или кухни правилам кашрута и выдаёт гехшер
Сертификация кошерности в Москве: кто выдаёт гехшер и как его читать Читать далее »
«Молочное» и «мясное» в кашруте — это не про вкус и не про то, что продукты нельзя есть в один день, а про их
Молочное и мясное в кашруте: что это такое и как влияет на меню и кухню Читать далее »
Кошерный фастфуд в Москве существует: чаще всего это небольшие точки при общинной инфраструктуре, корнеры в заведениях с сертификатом и форматы «to go» (сэндвичи, фалафель,
Кошерный фастфуд в Москве: где найти и как выглядит кошерный стритфуд Читать далее »
Чтобы найти еврейский стритфуд в Москве кошерно, смотрите не на название блюда, а на подтверждение кашрута: действующий сертификат/надзор, раздельные процессы (молочное/мясное) и отсутствие проблемных
Еврейский стритфуд в Москве: где найти кошерно фалафель, хумус и сабих Читать далее »
Халяль и кошер — это разные религиозные системы пищевых требований: у них есть пересечения (запрет свинины, акцент на чистоте и происхождении), но правила по
Халяль и кошер: сходства и различия, которые важно не путать Читать далее »
Чтобы выбрать кошерный кейтеринг в Москве для свадьбы, бар/бат‑мицвы или корпоратива, начните с проверки кошерной сертификации, статуса кухни и процедур контроля (машгиах, раздельные линии).
Кошерный кейтеринг в Москве: как выбрать на свадьбу, бар/бат-мицву и корпоратив Читать далее »
Кошерная сертификация в Москве — это процедура религиозного надзора, при которой уполномоченный раввинат или сертифицирующая организация проверяет состав сырья, технологию, разделение потоков и закупочную
Кошерная сертификация в Москве: кто проверяет и какие требования предъявляют Читать далее »
Чтобы собрать кошерный стол на пятничный шаббат-ужин дома в Москве, заранее разделите мясное и молочное, проверьте маркировки кашрута на продуктах, купите халу, виноградный сок
Шаббат-ужин дома в Москве: как собрать кошерный стол к пятнице Читать далее »
Проверить, что продукт кошерный, проще всего по официальному знаку сертификации на упаковке и уточняющим пометкам (молочное/мясное/парве), а затем — по данным сертифицирующей организации. Ориентируйтесь
Как проверить, что продукт кошерный: знаки кошерной сертификации на упаковке Читать далее »
